2011年11月28日 星期一

秋風起食臘味 ^^



冬菇雙腸粒粒煲仔飯  ~
 
28 - 11 - 2011

2011年11月29日下午5:35公開累積瀏覽 880 21


2011年11月24日 星期四

蘿蔔炆黑豚排骨


24 - 11 - 2011


2011年11月24日下午10:15公開累積瀏覽 539 18


 


呢排啲蘿蔔真係好靚 , 又甜又冇渣

唔買嚟食就笨喇   ~

我講我自己   




我見雪柜仲有半包黑豚排骨 要快啲清埋佢喇

喺街市一邊睇一邊搵靈感 時

突然聽見賣菜 亞姐 叫賣 > 今日蘿蔔好靚呀 又大又甜又冇渣 快啲嚟買喇 !

咦 , 係喎  !  買條蘿蔔嚟炆排骨咪得囉  ^^

yeah  ~  一於咁話



我先用咗磨豉醬 + 蒜蓉嚟 醃排骨

到 炆果陣再加多一湯匙 落去炆 等啲蘿蔔都吸收埋磨豉醬嘅味道

好香 好入味  ~ 唔錯 唔錯 

2011年11月20日 星期日

有湯飲



椰子 花膠 栗子 杞子煲竹絲雞
20 - 11 - 2011

2011年11月21日下午7:35公開累積瀏覽 678 26


 


呢排轉季天氣都幾乾燥

朝朝瞓醒個喉嚨都乾渴都痛 

真係飲少啲水都頂唔住

尋日走去街買咗隻竹絲雞 同 椰子 栗子 煲番煲靚湯飲吓先

而家啲食材咁貴 , 煤氣費又貴  

所以我煲湯多數落多啲料煲定一大煲 , 最少飲兩 - 三日

係咪好慳家呢 ~ 吃 吃 吃 吃  




 呢煲湯用咗急凍花膠 ( sogo thankfull week 買 , 超市亞姐極力推介 )

 點知煲完出嚟全部縮哂水   仲要俾 老細 笑我做咗豬仔 ( 比人搵咗笨 )

以後都係用番自己浸嗰啲 

2011年11月17日 星期四

南瓜粟米椰果露

南瓜粟米椰果露  ~  

17 - 11 - 2011


2011年11月17日下午10:10公開累積瀏覽 395 12


2011年11月15日 星期二

終於都整倒喇 ^^

越式牛肉撈檬粉  ~   ( 附加食譜 )
2011年11月15日下午9:50公開累積瀏覽 837 14

2011年11月14日 星期一

送妳一個 cake

藍莓芝士蛋糕   ~

2011年11月14日下午7:40公開累積瀏覽 744 18

2011年11月13日 星期日

包壽司 ^^

韓式壽司  ~  13 - 11 - 2011

2011年11月13日下午12:00公開累積瀏覽 760 12

2011年11月10日 星期四

團購聚聚樂 ^^

團購樂聚在聯邦   ~  10 - 11 - 2011

2011年11月12日下午7:50公開累積瀏覽 443 13





早幾個月前喺團購站 發現呢個團購餐幾抵喎


 



即時通知一班 好友 ~ 夾齊人數團購咗一圍 12位 

因為我哋嘅節目太豐富喇 , 所以要排到呢個月先有時間去食

等齊人後就叫侍應起菜 , 點知佢哋效率真係超快 呀

呢碟菜放低唔夠幾 分鐘 , 第二道菜就到 , 搞到我哋都應接不下
 
 
    
 
 

 

加上佢哋碟碟餸都幾大碟 ( 除咗隻碟大 , 餸菜嘅份量都好足 )

唯有要叫啲侍應 hold 住 hold 住 慢慢上  同埋要將啲餸菜轉落細一點嘅碟先免強放得落

我哋就唯有不停口咁 密密食 , 密密食

要將啲餸菜消滅大半後就開始可以放慢手 , 一邊食一邊傾

啲小朋友一食飽飽後就即刻去圍住扭波波達人 ~ 盛師奶 ,要佢教扭波波技巧


真係大人有大人傾得開心 , 小朋友有小朋友嘅扭波波樂  happy happy 

我哋由 7 點到場飲飲食食 傾傾講講 到 10 點幾先捨得散 band
呢間酒樓上菜雖然比較趕 ( 要扣分 )  但整體上食物  環境 大至都唔錯

同埋我哋食完嘢繼續坐 , 繼續傾 啲侍應都冇話黑面 , 又唔會借頭借路埋嚟執哂啲嘢趕我哋走

所以我哋食完後有好多時間俾我慢慢傾吓計 消化吓 !